Una intervista a muso duro (realizzata da Antonio Savarese di foodmakers.it), diffusa da Alessandro Condurro, nel quale l’erede della più antica e dura tradizione prende bonoriamente in giro idratazioni, litigi, pizze gourmet e salva solo qualche collega. La pizzeria Da Michele è la più conosciuta al mondo ed è sempre prima nelle classifiche di apprezzamento su internet.
I pizzaioli? Secondo Alessandro Condurro molti si sono arricchiti ma non hanno la cultura per reggere successo e soldi, presentano su Facebook quattro minchiate spacciandole per innovazione e hanno perso il senso della realtà!
Buona visione!
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