
di Antonino Siniscalchi
Festa a Vico 2025 per celebrare il gusto, le radici e il futuro. La nuova edizione della kermesse di cultura enogastronomica si terrà il 9, 10 e 11 giugno, trasformando ancora una volta il centro cittadino e il borgo di Seiano in una capitale della cucina italiana d’eccellenza. Un evento che ogni anno unisce chef, produttori, appassionati e curiosi per celebrare il gusto come esperienza viva e collettiva.
Il programma della rassegna, ideata e coordinata dallo chef stellato Gennaro Esposito, presentato a Milano martedì scorso al Grand Hotel Et De Milan. Nel corso della conferenza stampa annunciate le novità, i protagonisti e la visione di questa edizione, con il cuore radicato nelle origini e lo sguardo rivolto agli orizzonti futuri. «Festa a Vico – ha sottolineato Gennaro Esposito – non è solo un appuntamento gastronomico. È un invito a vivere il gusto come esperienza, a ritrovare la bellezza nei gesti sinceri, a celebrare la nostra terra con consapevolezza e passione». Il via lunedì 9 (ore 10) presso il cinema teatro Aequa per la presentazione dei progetti delle Onlus di Festavico Vico 2025; “Vico Talks”: chef, sommelier, artigiani e giornalisti discutono della candidatura della cucina italiana a “Patrimonio Immateriale dell’umanità”, conduce Maddalena Fossati Dondero, direttore di La Cucina Italiana; la premiazione dei vincitori della prima edizione del premio “Sostanza”, dedicato agli artigiani e piccoli produttori, in collaborazione con Forbes.
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