Francesco Franzese, chef stellato lascia a Casa del Nonno per tornare a Nola, la sua città.
Il progetto è molto ambizioso: sarà executive al Ro World, nuovo quattro stello nuovo di zecca, frutto di un investimento molto importante.
70 coperti, in sala Alfredo Manzoni dal Romeo Hotel.
Sarà una cucina pensata per i clienti: carne, mare. “Sarà una cucina materica”.
L’apertura è sabato a pranzo. Per Francesco Franzese inizia una nuova avventura.
Dai un'occhiata anche a:
- Napoli, a Casa 50 arriva lo chef Marco Fiore
- Grandi novità a Cetara: Armatore rileva lo storico ristorante San Pietro
- Alessandra Piubello vince il premio Kyle Phillips 2026 a Firenze
- Fermenta arriva sul mare di Francavilla: nuova apertura per Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione
- Francesco Nunziata è il nuovo chef del ristorante stellato Re Santi e Leoni
- A Napoli chiude Sustanza di Scotto Jonno con Marco Ambrosino
- EGO Food Fest 2026: Taranto Capitale del Mediterraneo e della gastronomia internazionale
- GIANPÀ lancia il suo franchising. Da Cassino al mondo