Due giorni californiani per Franco Pepe chiamato a proporre la pizza negli Stati Uniti in alcuni dei luoghi più conosciuti e amati del momento. Immancabili i prodotti dell’Alto Casertano, dal vino al conciato, dall’olio ai salumi secondo uno stile che non tradisce mai e che fa della pizza l’elemento catalizzatore della buona agricoltura e del buon artigianato alimentare di territorio.
Eccolo in azione con le foto appena arrivate!
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