
Pizzaiolo dell’Anno – Davide Ruotolo
Apertura dell’Anno – Diego Vitagliano al Vomero
La riapertura dell’’anno – Antica Pizzeria Frattese a Frattamaggiore
Premio alla Carriera - Enzo Coccia
Migliore comunicazione social – Mauro Autolitano ad Acerra
Migliore Carta dei fritti – I Borboni di Pontecagnano
La pizza d’autore – La pizza casatiello di Gennaro Catapano a Palma Campania
La pizza tradizionale – La marinara Attacami di Madison in collaborazione con Paolo Gramaglia
Migliore pizza dolce – Simone de Gregorio, la Bolla a Caserta
La Carta di Vini – Lisola a Ischia
Dai un'occhiata anche a:
- “Vino, Donna” di Chiara Giorleo. Novanta storie di donne italiane del vino!
- Prendo fiato di Maddalena Fossati
- Rocco Catalano: Sulle Orme di Veronelli, Ampelos Edizioni
- Buon Appennino. La cultura del cibo nell’Italia interna, Rubettino
- Barbara Froio, il Maiale, storie, tradizioni e ricette di Calabria. Nduda, Ndurha, sazizzu con patate
- Davide Paolini: Una favola di Mortadella
- Dentro “Il vino, la mia vita”: il libro di Riccardo Cotarella
- La comunicazione nel food & wine secondo Stefano Carboni – Agra editrice