Cracco perde una stella, Norbert Niederkofler ne conquista una e diventa il nono tre stelle italiano. E’ questa, in sintesi, il succo della nuova edizione della Guida Michelin.
Il cuoco più famoso del momento passa da due a una stella e con lui Claudio Sadler, altra icona della ristiorazione milanese.
Confermate gli altre tre stelle italiani
Da Vittorio a Brusaporto (Bergamo)
Dal Pescatore a Canneto sull’Oglio (Mantova)
Le Calandre’ a Rubano (Padova)
Reale a Castel di Sangro (l’Aquila).
Dai un'occhiata anche a:
- Grandi novità a Cetara: Armatore rileva lo storico ristorante San Pietro
- Brando Pizza Bistrot Ospita ‘Pizza & Champagne’
- EGO Food Fest 2026: Taranto Capitale del Mediterraneo e della gastronomia internazionale
- XXIII Campionato Mondiale del Pizzaiuolo 2026: Cristian Meleacă trionfa nella categoria Pizza & Vino – Trofeo Caputo
- Francesco Nunziata è il nuovo chef del ristorante stellato Re Santi e Leoni
- Sequestro Quattro Passi, il comunicato della Procura di Torre Annunziata
- Addio a Roberto Costanzo, Sannio in lutto: è stato l’uomo dell’agricoltura moderna
- GIANPÀ lancia il suo franchising. Da Cassino al mondo