di Tommaso Esposito
Ecco una guida sicura per non sbagliare tavola in Salento.
Troverete trattorie di tradizione dove si mangia fino ad abbuffarsi pagando intorno ai 25 euro.
E scoprirete ristoranti dove si gusta una cucina di territorio, creativa, giovane e golosa pagando intorno ai 35 euro o poco di più.
Buon appetito.
Caprarica di Lecce. Masseria Stali
Carovigno. Creatività il ristorante di Danilo Vita
Castrì. Dal Penga la Pizzeria
Castro Marina. La Roccia. Ristorante Hotel il posto di Imma Pantaleo
Cavallino. Osteria del Pozzo Vecchio
Cursi. Alogne
Felline. Posto diVino
Galatone. Da Gustavo
Minervino di Lecce. Osteria Origano Cantine Menhir
Monteroni. Malcandrino
Lecce Villa Convento. Folie
Nardò. Agribrasserie Brusca Garden
Nardò. Masseria Bellimento
Nardò. Trattoria I Corsari
Patù. La Rua de li travaj
Porto Cesareo. Aqua & More Lido Le Dune
Taviano. A Casa Tu Martinu
Tricase. Lemì e Ippazio Turco
Dai un'occhiata anche a:
- Ristorante Suscettibile a Salerno, buona cucina in un giardino in pieno centro
- Il Vecchio Mulino 1834 a Castelfranci
- Le migliori trattorie della Campania: 200 indirizzi da non perdere!
- Ristorante del Galatea Village a Marina di Eboli
- Ascea Marina, Cilento. Ristorante Le Macine
- Cantina Segreta a Eboli (SA), il viaggio nei sapori firmato da Andrea Nanna
- Ristorante – Pizzeria – Albergo Milano a Montemarano (AV). Un salto nell’Irpinia tra sapori autentici e frescura d’agosto
- Acquapazza di Cetara e i due Gennaro: colatura di alici e rinascimento culinario in Costiera Amalfitana