Siamo abituati al vin santo con la Nosiola, vitigno auotctono prodotto soprattutto a Nord del Lago di Garda. Ma questa versione secca degustata al Vinitaly ci ha affascinato, naso ricco, fruttato, palato secco, freschissimo, persistente.
www.pravis.it
Dai un'occhiata anche a:
- VINerdì | Podere Villanova – Toscana Rosso IGT “Podere Villanova” 2022
- Garantito IGP | Skytali, il “testimone” del grande Assyrtiko di Santorini: dove assaggiarlo se non a Panzano?
- Garantito IGP | Poggio Severo, il nuovo Brunello di Lisini
- Invecchiato Igp. Grave Mora Aglianico del Taburno 2012, Fontanavecchia
- VINerdì | Blancut 2024 Sassocorno
- Garantito IGP | Mai dire Cannonau: esce l’”Enciclopedia Enogastronomica della Sardegna”
- Garantito IGP | Sciara, i vini dell’Etna di Stefan Yim
- Garantito IGP | La Sibilla nei Campi Flegrei: vini puri in una terra bellissima