
L’idea di Patrizia Zinno, insegnante nell’alberghiero, è stata vincente.
A villa Domi ha realizzato un Master Pizza al femminile.
Ha messo insieme un pizzaiolo o una pizzaiola professionisti come tutor di pizzaiole in erba coinvolgendo attrici di teatro, giornaliste, impiegate e casalinghe.
Per una sera si sono destreggiate tra impasti, pomodoro e mozzarella.
Trenta coppie in gara.
Una kermesse che ha coinvolto anche aziende produttrici di specialità campane.
Il ricavato tutto in beneficenza.
La giuria ha premiato Mariolina Suppa, Dirigente del Comune di Pomigliano D’Arco, che aveva tutor Pasqua Mazza della Pizzeria Gazebo di Quarto.
foto G. Giorgio
Dai un'occhiata anche a:
- “Lardiata alla moda del Veritas” al Maradona per Napoli- Como
- Tramonti: dove la pizza nasce pane e diventa memoria. Tra cereali antichi, finocchietto selvatico e migrazioni, il viaggio nell’anima meno raccontata della pizza italiana
- La Diagonale del Camerlengo 2013 , la gioia di bere e parla di vino durante il Dry January
- Da Sanremo a Napoli, incontro “di pizza” tra Senese e Santucci
- Guida 100 Best Italian Rosé: identità e maturità tecnica in dialogo con la cucina di mare di Vizi di Mare ad Aversa
- Pasqua d’Artista a Salerno: grande successo per la prima edizione al Tempio di Pomona
- Memorial Luciano Bifulco: raccolti 21.990 euro per il futuro dei ragazzi di “Mi Coloro di Blu ETS”
- “La cucina napoletana” da Coremare a Torre del Greco