Domenica 18 Settembre 2022 dalle ore 16.00 nell’incantevole Piazza Municipio si terrà il gran finale del Leva Contest 2022, organizzato dall’Associazione dei Maestri dell’Espresso Napoletano e promosso dal Comune di Napoli.
L’evento, presentato e diretto dal recordman mondiale per numero di caffè espresso estratti in un’ora, Francesco Costanzo, e coordinato da Mauro Illiano (Caffesperto – Fondatore dell’Accademia Napoli Coffee Experience), celebrerà il mondo del caffè puntando l’attenzione sulla sua tradizione e la grande passione dei baristi napoletani. Un appuntamento per tutti gli appassionati e per un pubblico che ha sempre sostenuto e custodito gelosamente l’importanza e il gusto di questa bevanda.
La manifestazione avrà inizio con l’incontro “Latte Art” presentato e coordinato da Carmela Maresca, neo campionessa italiana WLAGS categoria “red jug”, per poi proseguire alle ore 17.30 con la gara dedicata alla qualità in estrazione su macchina a leva, la Leva Sensory Contest.
La serata si concluderà con la Finale del Leva Contest 2022, che quest’anno vedrà la coppia Antonio Tamburrino – Michele Pisapia, freschi vincitori delle selezioni effettuate durante la manifestazione Gustus 2021 a Napoli, provare a sfidare il record mondiale attualmente detenuto dal duo Costanzo – Arcella.
Durante la serata i visitatori avranno l’opportunità di interagire con i protagonisti partecipando attivamente ai momenti di confronto, dimostrazione e, ovviamente, degustazione. Un’opportunità per porre domande e soddisfare le proprie curiosità sulla preparazione di una bevanda la cui cultura, il cui rito, la cui socialità hanno peculiarità e caratteristiche che lo rendono un unicum nel mondo intero.
Per Costanzo: “È sempre un’emozione indescrivibile organizzare un Leva Contest ai piedi del Maschio Angioino. Sarà una sfida incredibile, uno spettacolo in cui l’adrenalina non mancherà di certo. L’appuntamento è per tutti gli appassionati, i baristi, ma anche per il pubblico. Sono molto contento che per la seconda volta portiamo a Napoli un evento unico nel suo genere”.
Per Mauro Illiano: “Portare il caffè in piazza a Napoli è sempre una grande gioia, un atto di gratitudine verso un popolo che vive di e per questa bevanda. Questo evento è molto più che una gara, è un vero e proprio festival che la nostra città è oramai pronta ad ospitare”.
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