I migliori otto ristoranti di tradizione a Roma sul Gambero Rosso

Pubblicato in: Curiosità
La carbonara di Arcangelo

Presentata oggi la Guida di Roma del Gambero Rosso. Tra le diverse cose, questa è quella che ci ha intrigato di più: capire quali sono i migliori interpreti della tradizione romana in questa edizione.
Noi ovviamente li abbiamo visitati tutti e potete approfondire la lettura cliccando sui nomi..

I MIGLIORI INTERPRETI DELLA TRADIZIONE ROMANESCA

Agata e Romeo – Roma

L’Arcangelo – Roma

Da Cesare – Roma

Checchino dal 1887 – Roma

LO’Steria – Roma

ProLoco Pinciano – Roma

Cacciani – Frascati (RM)

Taverna Mari – Grottaferrata (RM)

Certo, alcune esclusioni sono clamorose. Non vi pare?

 


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