Contrada Baruso, 5
Tel. 0827.61711
www.idam.it
Dal 1974. Da provare i torroni, non solo i classici, ma anche quelli alla nocciola, alla mandorla, i tipi farciti al cioccolato, con pan di spagna e liquore di castagna, cuor di castagna, cuor di nocciola oppure con pan di spagna con fragolino, limoncello e Strega. Squisiti anche i biscotti mandorlati, al cacao, al latte, al limoncello, alla frutta esotica. Durante il periodo pasquale si producono uova particolare alla frutta, al caffè, al torrone, ai cereali e alla nocciola.
Dai un'occhiata anche a:
- Dalla pastiera alle uova: Benedetta d’Antuono e il richiamo dei fiori
- Nell’entroterra e lungo le coste pugliesi: sette gelaterie che meritano il viaggio
- Via col Vento, il dolce napoletano della pasticceria Colmayer ancora sconoscuto in Italia
- La colazione non è più un rito mordi e fuggi: ecco 18 indirizzi di Puglia dove vale la pena fermarsi
- La Pasticceria Migliore ad Afragola si rinnova
- Tuccillo Cioccolateria a Grottaminarda: l’evoluzione contemporanea tra memoria familiare e avanguardia
- Il gelato del pasticcere: la firma di Biagio Martinelli tra ricerca e territorio
- Gragnano, ecco “Douce”: la boutique-laboratorio di Angelo Mattia Tramontano