di Tommaso Esposito
L’AVPN Associazione Verace Pizza Napoletana ha inaugurato la nuova sede.
Poche e sentite battute di Antonio Pace, il Presidente.
La soddisfazione è grande e si percepisce tra i presenti.
Si brinda oltre che per le feste soprattutto per l’apertura della nuova struttura.
Qui a Capodimonte, all’uscita della Tangenziale.
La struttura è molto bella e funzionale.
Ci sono gli uffici organizzativi e di rappresentanza, la sala conferenza, gli angoli espositivi e le aule per la didattica attrezzate con ogni tipologia di forno.
Poi ci saranno nelle strutture annesse una vera e propria pizzeria in cui si cimenteranno, i bigs della pizza napoletana, gli ospiti pizzaioli di passaggio per Napoli provenienti da tutto il mondo e soprattutto di allievi.
Sarà una sorta di palestra formativa, ma anche luogo di degustazione.
Il team di formatori sarà quello della AVPN.
Intanto Giovanni Improta è stato laureato miglior istruttore per il 2016.
Prosit.
Dai un'occhiata anche a:
- La Notte degli Osti 2026. Quel che resta di un Mondo
- Bradisismo, Monteruscello Fest rinviato al 5 e 6 ottobre: il ricavato della prima serata a sostegno del territorio
- Trentatré anni di attesa: il 1993 Di Meo presentato all’Enoteca Il Torchio, Caserta
- Capri, sabato 13 giugno “Dinner under the stars” per i 120 anni di The Luxury Collection. Lo chef Rocco De Santis al Ristorante Campanella accolto dallo chef Angelo Fumeto
- Pontecagnano. I Borboni e la Dieta del Cilento in sei pizze
- Pomigliano d’Arco, Maturazioni Pizzeria inaugura il nuovo hub
- Vesuvio Wine Day a Napoli: domenica 10 e lunedì 11 i vini vulcanici a piazza San Gaetano
- Falernoteca: Bordeaux e Falerno a confronto. Un viaggio tra territori affinità e sorprese