Il Paniere Flegreo è, dallo scorso gennaio, l’appuntamento quindicinale fisso della Condotta Slow Food Campi Flegrei.
È nato dall’entusiasmo e dalla collaborazione della locale condotta con un primo gruppo di produttori, allevatori e trasformatori, a cui, gradualmente, se ne sono aggiunti altri. Nulla è avvenuto senza difficoltà, ma ogni cosa è stata superata dalla profonda volontà di tutti di costruire.
Il Paniere Flegreo continua il proprio “viaggio” tra le bontà della terra vulcanica posta al nord-ovest di Napoli.
Una idea semplice, un progetto condiviso, una pratica apprezzata e che è stata adottata anche da altre condotte campane.
“Viaggiatori Slow”, la novità è che, ogni quindici giorni, potete comporre voi stessi il vostro Paniere Flegreo, acquistando direttamente presso Il Giardino dell’Orco, intorno al Lago d’Averno.
Sperimentiamo una nuova formula!
Venendo al Giardino dell’Orco, nelle date indicate sotto, potete guardare con i vostri occhi i prodotti, scegliendoli a seconda della stagione e delle disponibilità della terra, sentendoli raccontare dagli stessi produttori, componendo così un paniere della spesa che parli di territorio.
Trovate sul sito della Condotta Slow Food Campi Flegrei, www.slowfoodcampiflegrei.org , tutti i produttori, allevatori e trasformatori aderenti all’iniziativa.
Gli appuntamenti saranno:
- Sabato 29 Ottobre 2016
- Sabato 12 Novembre 2016
- Sabato 26 Novembre 2016
- Sabato 10 Dicembre 2016
- Venerdì 23 Dicembre 2016
In questi giorni, dalle 10:00 alle 13:00, trovate la Condotta Slow Food Campi Flegrei, insieme ai produttori, allevatori e trasformatori, presso Il Giardino dell’Orco, via Lago Averno Lato Sinistro, 9, Pozzuoli – NA.
Per qualsiasi informazione, rivolgersi al 3496936357 .
La Condotta Slow Food Campi Flegrei vi aspetta, “Viaggiatori Slow”!
Venite a comporre il vostro Paniere Flegreo!
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