di redazione
Agostino Iacobucci lascia il ristorante dei Portici di Bologna. Il cuoco di Castellammare, unica stella michelin in città, arrivato ai portici dopo le esperienze campane, con la stella presa alla Cantinella di Napoli, non sarà più lo chef del ristorante I Portici a Bologna.
Il nuovo ristorante dei Portici sarà griffato Nino di Costanzo, ed in cucina ci sarà Emanuele Petrosino classe 1986, che a quanto sembra, è già in città.
La notizia è apparsa oggi, sul Resto del Carlino. Per il momento non ci sono dichiarazioni dei diretti interessati.
I Portici a Bologna: lascia Agostino Iacobucci, arriva Nino di Costanzo
Dai un'occhiata anche a:
- Grandi novità a Cetara: Armatore rileva lo storico ristorante San Pietro
- Francesco Nunziata è il nuovo chef del ristorante stellato Re Santi e Leoni
- Da Vallo della Lucania a Roma, lo chef Vincenzo Cucolo al Raphaël Bio Hotel
- Giuseppe Vesi trionfa a Sanremo da Casa Vessicchio!
- EGO Food Fest 2026: Taranto Capitale del Mediterraneo e della gastronomia internazionale
- A Napoli chiude Sustanza di Scotto Jonno con Marco Ambrosino
- Alessandra Piubello vince il premio Kyle Phillips 2026 a Firenze
- Rocco de Santis lascia il Sant’Elisabetta a Firenze per l’Hotel Flora a Via Veneto