di redazione
Agostino Iacobucci lascia il ristorante dei Portici di Bologna. Il cuoco di Castellammare, unica stella michelin in città, arrivato ai portici dopo le esperienze campane, con la stella presa alla Cantinella di Napoli, non sarà più lo chef del ristorante I Portici a Bologna.
Il nuovo ristorante dei Portici sarà griffato Nino di Costanzo, ed in cucina ci sarà Emanuele Petrosino classe 1986, che a quanto sembra, è già in città.
La notizia è apparsa oggi, sul Resto del Carlino. Per il momento non ci sono dichiarazioni dei diretti interessati.
I Portici a Bologna: lascia Agostino Iacobucci, arriva Nino di Costanzo
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