Pizza con fiordilatte, patate lesse a lamelle, broccoli al vapore, tocchi di arancia, sale a scaglie grosso naturale di Cervia e olio evo.
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Broccoli & Arance
Di Patrick Ricci
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti per 1 persone
- 1 panetto di impasto per pizze
- Fiordilatte
- Patate
- Broccoli
- Arance
- Sale grosso di Cervia
- Olio evo
Preparazione
Preparazione: 4 minuti
Stendere l’ impasto e condirlo con del fiordilatte, delle patate lesse a lamelle, dei broccoli cotti al vapore.
Cuocere la pizza nel forno per pizze.
Una volta tolta dal forno aggiungere dei tocchi di arancia e del sale a scaglie grosso naturale di Cervia e condire con olio evo.
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