Pizza con fiordilatte, patate lesse a lamelle, broccoli al vapore, tocchi di arancia, sale a scaglie grosso naturale di Cervia e olio evo.
Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com
Broccoli & Arance
Di Patrick Ricci
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti per 1 persone
- 1 panetto di impasto per pizze
- Fiordilatte
- Patate
- Broccoli
- Arance
- Sale grosso di Cervia
- Olio evo
Preparazione
Preparazione: 4 minuti
Stendere l’ impasto e condirlo con del fiordilatte, delle patate lesse a lamelle, dei broccoli cotti al vapore.
Cuocere la pizza nel forno per pizze.
Una volta tolta dal forno aggiungere dei tocchi di arancia e del sale a scaglie grosso naturale di Cervia e condire con olio evo.
Dai un'occhiata anche a:
- Dove comprare il pane a Napoli e in Campania: 24 panifici artigianali da non perdere
- Calamarata con polpetti e nduja. La ricetta di pasta che guarda alla Spagna
- Sirica, ecco l’intramontabile Torta di Nonno Sabatino
- Ragù alla Garbatella, la ricetta della pasta di Stecca a Roma
- Andrea Mainardi e Palzola: gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce
- Orecchiette di grano arso con marasciuoli e cacio ricotta dei Monti Dauni di Peppe Zullo
- Come fare le lingue di pizza a casa: la ricetta di Zampa Forno Etico Roma
- Nancy Sannino e la ricetta del suo migliaccio che sa di infanzia