Sal De Riso è stato premiato ieri sera come “Eccellenza della Pasticceria Italiana”. La cerimonia si è svolta a Napoli a bordo della nave scuola della Marina Militare Italiana, l’Amerigo Vespucci.
Un riconoscimento prestigioso per la nostra nazione, voluto dal Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida. L’iniziativa si inserisce nell’ambito delle attività promosse dal Ministero della Cultura e dalla Farnesina per sostenere la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO, un progetto che unisce tradizione, eccellenza e identità nazionale. Sal De Riso esporta le sue bontà in tutto il mondo, ed è un vanto per la Costiera amalfitana. Membro e presidente dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI) ha ricevuto il premio a testimonianza del suo straordinario contributo all’arte dolciaria nazionale e del suo ruolo di ambasciatore del gusto italiano nel mondo. A bordo della nave scuola della Marina Militare Italiana, l’Amerigo Vespucci – definita non a caso “la nave più bella del mondo” erano presenti il Ministro Lollobrigida, il Sottosegretario Cirielli e gli chef stellati Nino De Crescenzo e Giuseppe Stanzione premiati per la loro attività.
La cerimonia si è svolta in un’atmosfera suggestiva, tra le luci del porto e i riflessi dorati dell’elegante veliero, attualmente impegnato in un tour internazionale che celebra il made in Italy. L’Amerigo Vespucci è attesa nei prossimi giorni in Costiera Amalfitana, in occasione della Regata delle Antiche Repubbliche Marinare, evento di grande rilievo storico e culturale, che quest’anno vede protagonista la città di Amalfi.
Dai un'occhiata anche a:
- Foglie d’Oriente e latte di capra: il viaggio del tè tra Cina, Giappone e India
- La Pasqua napoletana alla Masardona: le ricette deltortano e la pizza di scarole
- Da Michele e Osteria del Baccalà: la pizza special che sa di tradizione e merita di essere provata
- La Città della Pizza 2026: ecco i primi quattro finalisti
- Pietro Parisi firma una ricetta dedicata ai Giochi Olimpici Invernali Milano Cortina 2026: nasce “Riso, Neve e Fumo”
- Da ‘A figlia d’’o Marenaro arriva in Cilento lo chef Marco Mattei alla guida del nuovo “Porto del Fico – Bistrot mediterraneo” a Pioppi
- Stefano D’Onghia chiude Botteghe Antiche sabato sera e domenica
- Errico Porzio raddoppia e inaugura la seconda sede di Al Solito Porzio a Roma