In Trentino Alto Adige nell’edizione 2017 della Guida Michelin troviamo in questa edizione ben 6 ristoranti con due stelle, con le due novità di Locanda Margon a Trento e Terra, a Sarentino, in provincia di Bolzano, e 18 ristoranti con una stella.
Il Friuli Venezia Giulia, invece, conferma i suoi sette ristoranti stellati della Guida precedente: un 2 stelle, Agli Amici di Udine e i 6 con una.
Dai un'occhiata anche a:
- Ci lascia Margarita Fores, chef e imprenditrice delle Filippine
- Morta Clara Rametta: fondò Signum e fece grandi le Eolie
- Bufala, non va tutto bene: oggi corteo lumaca in autostrada a Capua
- Pomigliano, nasce Amangiare il nuovo format di Gabriella Maturazioni, cucina e pizza in teglia
- Stop Food Content for Gaza
- Sorì e Ciro Salvo presentano Bella a Roma, la prima mozzarella di bufala pensata per la pizza
- Élevage Wine Restaurant: Luca Fracassi e Vincenzo Cozzolino
- Addio a Eugenio Napoletano, una vita dedicata alla famiglia e al pomodoro San Marzano