di Andrea Petrini
Maria Ernesta è giovane e caparbia e respira vino fin da quando è nata. La sua Passerina del Frusinate 2015, nata senza aggiunta di lieviti selezionati e senza aggiunta di solforosa, ha equilibrio e personalità da vendere. Il Lazio, dal punto di vista enologico, ha una stella in più.
www.anticacasamassimi.it
Dai un'occhiata anche a:
- VINerdì ! Vallée d’Aoste Fumin Esprit Follet 2020 La Crotta di Vegneron
- VINerdì | Lison Classico 2024, Ai Galli
- InvecchiatIGP | Marotti Campi – Lacrima di Morro d’Alba DOC Rubico 2004
- Garantito Igp. Vigne Vecchie La Congregazione, il Fiano di Villa Diamante
- Garantito IGP | Cavariola, verticale di vecchie annate
- VINerdì IGP: Cava Brut Nature Reserva 2016, Jaume Serra (in magnum)
- InvecchiatIGP | Ghemme dei Mazzoni Magnum 2010 Tiziano Mazzoni
- InvecchiatIGP | Chianti Classico Riserva Il Poggio 1982 Castello di Monsanto