di Angelo Peretti
Uno di quei (rari) vini bianchi che uso definire “assoluti”. Perché rasentano la mia maniera di pensare la perfezione bianchista. Territoriale, infinito eppure mai invasivo, cangiante in dieci, cento sfaccettature dentro al calice e ricco nella personalità. Iodato, marino, affilato, cristallino, nitido. Spettacolare.
Sancerre Clos de Beaujeu 2012 Gérard Boulay
Dai un'occhiata anche a:
- Invecchiato IGP | Chianti Colli Senesi DOCG 2013, San Gregorio
- Invecchiato IGP | Vernaccia di San Gimignano 2008 – Fornacelle
- InvecchiatIGP: Barolo 2000 Bartolo Mascarello
- Invecchiati IGP | Valpolicella Classico Superiore “La Casetta di Ettore Righetti” 1996 – Domìni Veneti
- Garantito Igp. La verticale di Ruello, il Chianti Classico di Boschetto Campacci
- InvecchiatIGP | Ghemme dei Mazzoni Magnum 2010 Tiziano Mazzoni
- InvecchiatIGP | Chianti Classico Riserva Il Poggio 1982 Castello di Monsanto
- Garantito IGP | Vino Rosso Perorossino 2018 – Mon Carul – Calatroni