di Andrea Petrini
La nouvelle vague dell’Erbaluce di Caluso, in passato così bistrattato, passa anche per Borgomasino, nel Canavese, dove Jyothi Aimino, piemontese di origini indiane, coltiva tre ettari suddivisi tra nebbiolo ed erbaluce. Questo vino è essenza del territorio ma è al tempo stesso spensierato. Brava Jyothi!
Dai un'occhiata anche a:
- InvecchiatIGP: Barolo 2000 Bartolo Mascarello
- Garantito IGP | Oro Bistrot
- Invecchiato IGP | Ravenna Rosso Igt “Bursôn” Etichetta Nera 2009 – Az. Agr. Randi
- InvecchiatIGP: Giacomo Barbero – Roero Arneis DOCG 2016
- VINerdì | Podere Villanova – Toscana Rosso IGT “Podere Villanova” 2022
- VINerdì | Bergamasca Igt Chardonnay “Oro del Ronco” 2024 – Cascina del Ronco
- Vinerdì | MYÓ Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2020 Annalisa Zorzettig
- Garantito IGP | Tufaio Brut Pas Dosé 2022 Cantina del Tufaio