di Lorenzo Colombo
Ughetta è sinonimo di Vespolina, vitigno piuttosto raro, diffuso in Oltrepò Pavese e nel nord Piemonte ed utilizzato principalmente in combinazione con altri vitigni.
Qui Umberto Quaquarini lo utilizza in purezza ed il risultato non è affatto male ricavandone un vino speziato e dalla piacevole beva.
Dai un'occhiata anche a:
- VINerdì | Castello di Torre In Pietra – Lazio Fiano IGT Macchia Sacra 2023
- VINerdì di Garantito Igp. Filo 2021 Terre d’Otranto doc, Menhir
- InvecchiatIGP | Riserva dei Mandorli 2001, Vino Nobile di Montepulciano Riserva docg, Romeo
- InvecchiatIGP. Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2015, Buiatti Livio e Claudio: una favola a lieto fine
- Invecchiato IGP | Colli del Trasimento Doc “Rosso del Duca” 1990, Villa Po’ del Vento
- Garantito IGP | Il Terre Siciliane Igt Black Hole di Cantine Brugnano è un vino per andare oltre i pregiudizi
- Garantito IGP | Vini d’Abbazia (e non solo)
- Garantito Igp. Alessandra, il Fiano di Roberto di Meo in due annate, 2012 e 2013