L’European Pizza & Pasta Show è una fiera riunisce i principali marchi di farina, pizza e pasta, specialità alimentari e ingredienti, nonché attrezzature professionali per la cucina/catering, distributori e produttori di forni per pizza dal Regno Unito, dall’Europa e oltre. Arrivato alla 5 edizione, l’evento fieristico si sta svolgento in questi giorni, con precisione 18-19 ottobrer 2021, all’Olympia London.
Durante la cerimonia inaugurale è arrivata una bella notizia, Antimo Caputo, amministratore delegato dell’azienda familiare Mulino Caputo, primi esportatori di farina al mondo: da Oriente a Occidente, è stato nominato Presidente Onorario del prestigioso evento fieristico. Ad annunciarlo è stato lo stesso Antimo Caputo dal proprio profilo instagram. Un motivo di vanto per l’intero comparto italiano.
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