
Tanto Sud presente a Merano, dai nomi più conosciuti a piccole aziende che si stanno facendo largo grazie al lavoro di grande qualità che stanno portando avanti. Tutti soddisfatti per l’andamento della manifestazione e per il pubblico di operatori e appassionati decisamente molto specializzato che in tre giorni ha affollato la Kurhaus, la Gourmet Arena e Culinaria.
Arrivederci a Merano 2011
dalla nostra inviata Giulia Cannada Bartoli
Dai un'occhiata anche a:
- Giuseppe Errichiello: da Afragola a Tokyo, storia di un campione
- Gian Luca Mazzella. Visita spirituale a Paternopoli
- Egidio Cerrone, Puok e l’invenzione del panino moderno
- Enzo Coccia Revolution. Il primo pizzaiolo italiano a fare corsi in Usa
- 30- L’uomo cucina, la donna nutre Carmela Abbate del ristorante Zì Teresa a Napoli
- Terrazza Calabritto 25 anni al top Napoli e MIlano senza inseguire o, peggio, sognare la stella MIchelin
- 33- L’uomo cucina, la donna nutre Sabrina Prisco di Osteria Canali a Salerno
- Morto lo chef napoletano Ciro Sabella, riferimento gastronomico a San Paolo