Giulio Ferrari Riserva del Fondatore non ha bisogno di presentazioni, ma solo di conferme.
Dunque posso confermare che bevuto il millesimo 2000, il più anticipato di tutti con una estate fredda a luglio e tropicale ad agosto (la prima ad annunciare il global warming), sono rimasto estasiato. Si tratta di una bottiglia leggendaria, prodotto nei vigneti di Maso Pianizza alti fra i 500 e i 600 metri, dieci anni disosta sui lieviti prima di uscire in commercio. Insomma, un lavoro pazzesco a cui la famiglia Lunelli ha dedicato tutto il meglio delle sue energie, ripagata da una pioggia di riconoscimento e da un assoluto successo commerciale.
La complessità di queste bollicine, uscite dalla cantina dello Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi, è stata impressionante: miele, zafferano, cedro, pasticceria, rimando fumè. Di tutto di più al naso confortato dalla beva ampia, vigorosa e ancora pimpante.
www.ferraritrento.it
Dai un'occhiata anche a:
- Anteprime di Toscana 2026, un momento di festa per i vini della Costa Toscana a Palazzo Corsini a Firenze
- “Terenzuola” quando il Vermentino di Luni sfida il tempo
- Cantina Giovanni Iannucci a Guardia Sanframondi
- Roberto Abbate – Vini dell’Etna. “Il miglior abbinamento è la persona con cui lo condividi”
- In Puglia con i Marchesi Antinori: dalle Murge al rosato di Tormaresca
- Le Ali di Mercurio e la Microzonazione di Cantine Di Marzo: il Greco di Tufo
- Pizza Week Switzerland Edition 2026: dal 15 al 21 giugno le Migliori Pizzerie della Svizzera di 50 Top in festa
- Dormire in Irpinia: Borgo San Gregorio, l’ospitalità secondo Feudi di San Gregorio