
di Maria Pranzo
Seconda giornata a wine future; l’evento dedicato ai professionisti del settore provenienti da tutto il mondo.
Tante le conferenze organizzate; alcune molto interessanti altre alquanto banali ridotte alla sponsorizzazione più o meno diretta dei winemaker partecipanti.
Tra i nomi più conosciuti Francis Ford Coppola che ha confessato “molti si stupiscono che un regista si sia messo a produrre vino, ma il senso di tutto questo e’ nel mio amore per le storie; posso raccontare storie in un film come in un vino”.
Oggi lunedì 7 i partecipanti hanno aspettato l’arrivo di Robert Parker che si e’ concesso in conferenza stampa e domani guiderà il tasting più importante dell’evento.
Certo Parker e’ conosciuto in tutto il mondo, ma in Asia e’ l’opinion leader indiscusso del mercato perché ha reso accessibili le complicate “tastino notes” anche ai cinesi non proprio esperti esaltando o criticando un vino con un semplice numero.
La giornata di oggi si e’ conclusa con il tastino “Beyond Bordeaux” guidato dall’editrice del New York Times Jancis Roberson.
Aspettiamo con ansia di scoprire i vini selezionati da Parker
Dai un'occhiata anche a:
- La storia di Messina e della Sicilia raccontata attraverso le pizze di Matteo La Spada dell’Orso
- La Riggiola di Principe Mazzacane conquista il primo posto della sua categoria ai Casearia Awards 2026
- Il food truck “Feste a Palazzo” del ristorante Agape a Caiazzo da Teresa Mincione
- Si chiude Pizza convention 2026: la due giorni ha acceso i riflettori sulla tutela della professione del pizzaiolo, inclusione e valorizzazione del talento femminile
- Controcorrente sull’Etna: il Salmone Upstream da Cantine La Contea
- Wine Paris: sistema vino e cambiamenti, i francesi già hanno capito tutto
- Amarone Opera Prima: le considerazioni dei protagonisti e qualche assaggio glorioso
- Champagne Guy Lamoureux: degustazione “segreta” in uno speakeasy parigino