di Roberto Giuliani
Perché nasce in Valle d’Aosta, regione di viticoltura eroica.
Perché in questa regione il pinot nero trova una delle sue migliori espressioni.
Perché i cloni arrivano dalla Borgogna e hanno superato i 25 anni di età media.
Perché Elio Ottin è un eccellente viticoltore, uno dei riferimenti, provate il suo Torrette.
Perché profuma di fiori, gelso bianco, fragolina di bosco e ha un gusto puro, fresco, godibilissimo.
Perché costa poco più di dieci euro e li vale tutti, ma sono solo 8.000 bottiglie, affrettatevi…
OTTIN
Frazione Porossant Neyves, 209 – 11100 Aosta (AO)
+39 347 4071331
www.ottinvini.it
elio.ottin@gmail.com
Pubblicato in contemporanea su
Alta fedeltà
Internet Gourmet
Lavinium
Luciano Pignataro WineBlog
Percorsi di Vino
Vinealia
Winesurf
Dai un'occhiata anche a:
- InvecchiatIGP: Il Corzano 1993, Corzano e Paterno: un vino che segna un’epoca
- Delivery IGP: le notizie a casa da I Giovani Promettenti
- Invecchiati IGP| Igt Civitella d’Agliano Grechetto – Vino da uve stramature “Muffo” 2003 – Sergio Mottura
- Garantito Igp. Siccagno 2008 Sicilia igt, il Nero d’Avola secondo Arianna Occhipinti
- VINerdì IGP | Veneto IGT Passito Bianco 2006: il gallo del pollaio
- Garantito IGP. Lambrusco mon amour!
- Dolcetto d’Alba 2011 di Flavio Roddolo
- VINerdi IGP | Castello Monterinaldi Vigneto Boscone 2016 Chianti Classico docg