Il tempo permette di valutare un territorio senza appello. Ecco perché in un pranzetto organizzato da ‘O Ca Bistro nel cuore di Nocera Inferiore eravamo curiosi di provare, tra le vecchie glorie, questo merlot in purezza prodotto nell’areale di Bolgheri.
Curiosi non tanto per l’uva, certo non mancano gli esempi di longevità in giro per il mondo e in Italia, quanto per l’areale e l’interpretazione di una annata piuttosto fresca da parte di una azienda, Le Macchiole, che tra le prime ha creduto in questo territorio all’epoca nuovo nelle carte enologiche del Belpaese.
Risale infatti agli anni ‘80 la decisione di Eugenio Campolmi e Cinzia Merli di fondare l’azienda che poi ha fatto epoca. Il Messorio si è presentato fresco e pimpante all’appuntamento, fruttato, suadente, bevibile con i tannini setosi ma anche di grande carattere e buona struttura. Una prova di forza sostenuta con grande successo nei confronti Brunello, Taurasi e Barolo.
LE MACCHIOLE
CASTAGNETO CARDUCCI (LI)
SP Bolgherese 189/A
www.lemacchiole.it
Tel. 0565 766092
Uva: merlot
Prezzo: sui 220 euro
Dai un'occhiata anche a:
- Risotto con crostacei , broccoli e clementine al bergamotto del Gambero Rosso
- Masseria Felicia Falerno del Massico Rosso doc 2014 – Rewind a dieci anni dalla vendemmia
- Cesarini Sforza e i vent’anni di longevità di Aquila Reale
- Da venerdì 6 a domenica 8 ottobre la seconda edizione di Sementia
- Le cento cantine protagoniste del libro Calici&Spicchi di Antonella Amodio
- Corso sull’olio alla Tenuta Cavalier Pepe Master of Food- Il gusto di saperne ancora di più
- Quindici vini rossi da bere a Pasqua spendendo non più di 15 euro
- Dubl rosé 2009