Via Cavour 81
Tel. 089.863371
Qui si trovano i prodotti tipici de picentini garantiti dal marchio
In vendita i dolci più tipici della tradizione gastronomica locale: dal nocciolato ai <brutti ma buoni> dal castagnaccio al più antico <bucchinotto>. Inizialmente prodotto con ricotta e amarene di Occiano, oggi viene proposto in una versione più leggera e preparato con pasta frolla e ricotta. Alla Casa del dolce, inoltre, Antonio Santoro ha ideato il <mozartino stregato>, in onore del festival musicale che si svolge ogni anno in paese. L’assaggio di questo biscotto alla nocciola realizzato con mousse al cioccolato, bagnato con la <Strega> e ricoperto da una glassa di cioccolato è di quelli che non si dimenticano.
Dai un'occhiata anche a:
- La colazione “JOY” di SpazioLab: il buongiorno firmato Antonio e Giorgia Silvestri
- Merisù a Trastevere: il tiramisù preparato al momento che diventa show
- A Napoli ha riaperto la pasticceria Pintauro 1785
- A due passi dalla Reggia il gelato mantecato al momento come nel ‘700 | La proposta di Gerbera Gelateria artigianale con Davide Botti e Valeri Fusco
- Caserta, alla gelateria La Fenice l’aperitivo conGelato
- La colazione non è più un rito mordi e fuggi: ecco 18 indirizzi di Puglia dove vale la pena fermarsi
- Vittorio Carraturo Pasticceria dal 1955
- Aura Pastry Lab, a Roma la pasticceria d’autore incontra l’arte della miscelazione
