Via Sacra, 30
Tel. 081.8632346
Le proposte sono quelle tipiche della grande pasticceria napoletana, ma la qualità della materia prima fa sicuramente la differenza. Da provare, per quel che riguarda il territorio, la pignolata, un impasto di mandorle, zucchero e albume guarnito con i pinoli del Vesuvio, la sfogliata con la ricotta di Agerola, le crostatine ai frutti di bosco.
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