VINerdì | Cuvée Armonia, il Metodo Classico Extra Brut di Ruiz de Cardenas

Pubblicato in: GARANTITO IGP, I vini da non perdere
Cuvée Armonia, il Metodo Classico Extra Brut di Ruiz de Cardenas

di Lorenzo Colombo

Bella l’effervescenza di questo Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay che s’affina sui lieviti per 28 mesi.
Decisamente sapido, fresco, pulito e fruttato, lo produce Gianluca Ruiz de Cardenaz, imprenditore milanese d’origine spagnola sulle colline di Torricella Verzate, nell’Oltrepò Pavese.

Dai un'occhiata anche a:

Exit mobile version