
Sono passati sei anni e questo libro semplice e senza pretese sta diventando un classico nel suo genere. Dopo le prime due edizioni è stato riproposto in abbinamento ai quotidiani del gruppo Caltagirone (Messaggero, Il Mattino, Corriere Adriatico, Quotidiano di Lecce e Gazzettino Veneto) e a quelli Rieffeser (Nazione, Giorno, Resto del Carlino.
Qui la scheda della prima edizione della Cucina Napoletana di mare
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