Cristoforo Trapani di Piazzetta Milu ha vinto la finale di Napoli del Premio Chef Emergente del Sud oranizzato da Luigi Cremona.
Cristoforo ha battuto in finale Luigi Salomone di Marennà, Gianfranco Bruno di Masseria del Falco e Joseph Miceli del Caravanserraglio
Dai un'occhiata anche a:
- Servizio di sala: e per chi, come me, è mancino?
- Le leggenda del Made in Italy: la Germania vale il doppio di noi nel food
- Isabella Potì firma il cornetto Algida. Come Cracco con le patatine San Carlo?
- Antonio Dell’Aversana: da Caivano all’Alma di Colorno “Porterò il nostro pane cafone in tutto il mondo”
- Agostinella: dalle fonti storiche alle recenti ricerche scientifiche su un vitigno unico su cui puntano i giovani produttori
- Anelletti siciliani al forno, in caso di mancata salivazione consultare un medico
- Oggi apre Catasta Pollino all’uscita di Campotenese: hub turistico-promozionale del Parco Nazionale del Pollino
- Riccardo Cotarella presidente Vino Expò Milano