
Riccardo Cotarella, presidente dell’Associazione degli enologi italiani, guiderà il comitato per divulgare e promuovere il vino all’Esposizione universale di Milano, all’interno del Padiglione Italia. Sarà Vinitaly a realizzare e gestire i 2000 metri quadrati riservati al vino.
Con lui, a fianco di Diana Bracco, presidente di Expo, ci saranno Pietro Antinori, presidente di Grandi Marchi; il presidente di Federvini Lamberto Vallarino Gancia, il presidente di Unione italiana vini, il veneto Domenico Zonin, Giovanni Mantovani direttore dell’Ente Fiera e il marchese Vittorio Frescobaldi, presidente dei Grandi Cru d’Italia, Ruenza Santandrea, presidente del gruppo cooperativo Cevico e Raffaele Boriello, vice capo di gabinetto del ministero di Martina.
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