
di Tommaso Esposito
“Sei affamato? Ordina online.”
Così si apre il portale di Big Mama’s & Papa’s Pizzeria, la pizzeria di Losa Angeles che ha addolcito i languori di stomaco degli attori che stavano in platea al Dolby Theatre aspettando la proclamazione dei vincitori degli Oscar 2014.
Appena partito l’ordine, la comanda è stata esaudita in pochi minuti.
Il giovanotto con le pizze è arrivato direttamente sul palco portando con sé i box contenenti solo tre fra le 20 Speciality Pizzas le specialità della casa: un’ Aro pizza con salsa di pomodoro della casa, mozzarella e peperoni; una Cheese Lover Pizza con salsa di pomodoro della casa, mozzarella, ricotta e cheddar; una Margarita Pizza con salsa bianca, mozzarella, ricotta, pomodoro fresco e basilico fresco. Poi ne hanno richiesta una a scelta e cioè la White Pizza con salsa bianca e mozzarella su cui hano fatto mettere della salsiccia.
Hanno scelto quella di Size L 16 inches, più o meno la taglia di 40 cm.
Costa 15,99 dollari.
L’hanno mangiata con gusto.
E che la Pizza stia lì ‘nce piace assaje. Il richiamo a Napoli è forte.
Poi se è buona o meno son fatti loro.
Toni Servillo non appena torna qui sa dove andare e ve lo diciamo subito.
Dai un'occhiata anche a:
- Tra terme e macchia mediterranea: il menù healthy che parla flegreo alla Stufe di Nerone
- Giornata del maiale all’agriturismo il Capitano di Caggiano
- Deschevaliers, Napoli | Il tè entra nell’alta cucina e diventa visione
- Formazione e inclusione: l’arte della pizza un opportunità
- A Napoli il latte nei drink, ecco l’aperitivo insolito dei fratelli Izzo
- La pizza e i dolci del benessere: ecco FuturEat di Candida Aiello
- Alla scuola Dolce & Salato un corso per la gestione del rischio nel mondo dell’enogastronomia
- Zio Rocco lancia il suo uovo: doppio fondente, crema al caramello salato e crumble di Cuorecaldo