Le 10 ricette di Veggie Style 2023 – L’Altra Faccia del Panino

Veggie Style 2023 - le ricette

Ecco le 10 ricette presentate dai giovani e talentuosi artigiani under 35 per Veggie Style 2023 – L’Altra Faccia del Panino, terza edizione dell’atteso contest siglato 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico.

Ai giovani partecipanti è stato chiesto di realizzare, con creatività e rispetto delle materie prime, un panino vegetariano che renda protagoniste le Melanzane a Filetti D’Amico.

 

Vediamole nel dettaglio.

 

La zingara dell’amico: il panino vegetariano di Angelo Lupo

 

Different textures of vegetables: il panino vegetariano di Cristian Oliviero

 

Melanzana alla terza: il panino vegetariano di Mattia Cicerone

 

Ciabattina con Falafel di Melanzane: il panino vegetariano di Stefano Chieregato

 

Parmigiana di melanzane: il panino vegetariano di Michele Colpo

 

A’ Marenn: il panino vegetariano di Mariateresa Napoli

 

La melanzana D’amico in giro per il mondo: il panino vegetariano di Emanuele Panitti

 

L’Oro nell’Orto: il panino vegetariano di Valerio Maiali

 

Verso Sud: il panino vegetariano di Mattia Ciraulo

 

Veggie Bao Buns: il panino vegetariano di Mirko Esposito

 


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