di Enrico Malgi
Ormai è diventata una gradita consuetudine quella di andare a visitare la Pizzeria Neapolitan Lievita 72 di Michel Greco a Gallipoli tutte le volte che mi trovo a passare per il Salento.
E così anche durante quest’estate rovente non ho potuto fare a meno di recarmi a degustare le ottime pizze preparate dal giovane pizzaiolo gallipolino che, nonostante tanti problemi legati in primis al coronavirus ed altro ancora, ha mantenuto diritto la barra del successo che da quando ha aperto il locale in Via Lecce l’ha sempre accompagnato, confermando così tutta la sua innegabile bravura.
Molteplici le straordinarie pizze assaggiate nell’occasione, insieme ad un dolce molto squisito.
Se prossimamente pensate di recarvi in vacanza a Gallipoli, o comunque nel Salento, non vi dimenticate di andare a trascorrere una magnifica serata in questa pizzeria, vi assicuro che resterete davvero entusiasti.
Report del 13 giugno 2019 e 14 agosto 2020
Pizzeria Lievita 72 Neapolitan Pizza
Via Lecce, 85 – Gallipoli (Le)
Cell. 347 2265994
In sala 45 coperti, più 30 all’esterno con tavoli ben posizionati e distanziati.
Locale aperto tutti i giorni dalle 19,30 fino a mezzanotte.
Anche servizio di asporto.
E’ consigliata la prenotazione.
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