Affare fatto fra il patron del Me Gheisha Giuseppe Tuosto e il pizzaiolo Giuseppe Pignalosa. Giovedì 14 apre il pop up delle Parule a Marina di Arechi, il nuovo porto della zona orientale, occupando uno spazio a pochi metri dal mare proprio vicino al ristorante fusion giapponese. Si tratta di una apertura inaugurale a invito, al pubblico Le Parule di Salerno sarà aperto da venerdì sera.
Apertura prevista solo la sera dal lunedì a giovedì mentre nel fine settimana a pranzo e cena.
Il contratto firmato prevede cinque mesi di attività. Poi si vedrà. Pignalosa ha curato l’avvio con proprio personale. Lo stile di pizza? “Napoletano tradizionale proprio come a Ercolano” dice Pignalosa.
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