Siriana Falanghina del Sannio Doc 2018, Torre A Oriente

Pubblicato in: I vini da non perdere
Patrizia Iannella

di Antonella Amodio

Siriana Falanghina del Sannio Doc 2018
€ 13,00
Torre A Oriente
Località Mercuri I, 19  82030 Torrecuso (BN)
www.torreaoriente.eu 
Tel 0824 874376

Patrizia Iannella è una di quelle donne che dove mettono mano hanno successo, capace di far spuntare un fiore anche sui sassi.

Brava vigneron, e altrettanto bravissima nella produzione dell’olio extravergine, così come ha tutte le conoscenze in fatto di farine (prepara il pane come un esperto fornaio!) ed è un’ottima cuoca.

Insomma, egoisticamente è una persona ideale da avere come amica e/o come vicina di casa, di fattoria.

I suoi vigneti (23 ettari) sono come un profondo respiro di aria pura, immersi nella natura bella di Torrecuso, dove si perdono a vista d’occhio.

Al centro, la casa/cantina dotata di sala degustazione, dove Patrizia e suo marito Giorgio danno prova di conoscere bene l’arte dell’ospitalità.

Nonostante i genitori la sognassero avvocato, lei sceglie la strada della terra e con una laurea in agronomia da vita nel 2002 alla sua creatura: Torre a Oriente.

Il suo fiore all’occhiello è la falanghina, che propone in più espressioni e con qualche anno di affinamento alle spalle, dimostrando quanto sia importante concedere a questo vitigno il giusto tempo per esprimersi.

Siriana, Falanghina del Sannio 2018, rende già nel nome la piacevolezza e il garbo di questo vino. Dedicata alla nonna Siriana, questa falanghina affina in acciaio per circa tre mesi, e sosta poi in bottiglia per molto tempo, prima di uscire in commercio.

Fresca e sapida, profumata di salvia, biancospino e ginestra, ha struttura da vendere e corpo ben saldo.

Da bere senza esitazioni!

 

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