
Parte Vesuvinum e sesta edizione del Premio Amodio Pesce. Il momento dei vini vulcanici
di Luciano Pignataro
Il grande vino ha la sua tipicità nel territorio, non nel vitigno
di Riccardo Cotarella
Le caratteristiche dei vini del Vesuvio
di Marina Alaimo
La tradizione gastronomica di terra vesuviana
di Tommaso Esposito
Antimo caputo rivela: su margherita e marinara bevo vino rosso
di Emanuela Sorrentino
E poi ancora: i cuochi per i presidi Slow Food
I lavori della giuria Amodio Pesce
Dai un'occhiata anche a:
- 32- L’uomo cucina, la donna nutre Fanta Sidibe di PastèNa a Napoli
- Kalimera, il biancolella di Pasquale Cenatiempo a Ischia
- Salento da vivere, Salento da mangiare
- Donne produttrici: il vino italiano al femminile 48| Gilda Guida (Martusciello)
- Addio a Maria Carmela D’Angelo, Le Delizie di Maria
- 8 Marzo. Le donne che nutrono: storie di chef, cuoche e ostesse
- Comune di Napoli, Medaglia d’Oro a Peppe Cutraro
- 31- L’uomo cucina, la donna nutre Carmela Muto de La Taverna degli Antichi Sapori a Controne