Il piacere di una serata d’altri tempi e decisamente singolare: menu di caccia in riva al mare al San Pietro Bistrot di Torre del Greco con una materia prima inarrivabile, fornita dal mitico Alfonso Iaccarino. Preceduta dalla stringata di Berardino Lombardo e accompagnata da due grandi rossi del Sud: il Duca Sanfelice di Paolo e Raffaele Librandi e l’Aglianico del Vulture di Carolin Martino. Una materia prima interpretata alla grande dal cuoco Mimmo Bianco che ci ha fatto arricreare tra frizzi e lazzi e tanti taglia e cuci.
Indimenticabile🥰
Dai un'occhiata anche a:
- Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 20| Cristina Mercuri, prima master of wine italiana
- 8 Marzo. Le donne che nutrono: storie di chef, cuoche e ostesse
- Stanley Tucci in Italy: è il momento della Falanghina di Mustilli!
- 29- L’uomo cucina, la donna nutre Antonia Abbatiello di Casa Vittoria Durazzano
- Feudi del Pisciotto, la magnifica impresa di Paolo Panerai a Niscemi nel cuore della Sicilia
- Comune di Napoli, Medaglia d’Oro a Peppe Cutraro
- I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 053 alla Dispensa di Albiate avvistati quattro oggetti volanti non identificati
- Donne produttrici: il vino italiano al femminile 48| Gilda Guida (Martusciello)