Il piacere di una serata d’altri tempi e decisamente singolare: menu di caccia in riva al mare al San Pietro Bistrot di Torre del Greco con una materia prima inarrivabile, fornita dal mitico Alfonso Iaccarino. Preceduta dalla stringata di Berardino Lombardo e accompagnata da due grandi rossi del Sud: il Duca Sanfelice di Paolo e Raffaele Librandi e l’Aglianico del Vulture di Carolin Martino. Una materia prima interpretata alla grande dal cuoco Mimmo Bianco che ci ha fatto arricreare tra frizzi e lazzi e tanti taglia e cuci.
Indimenticabile🥰
Dai un'occhiata anche a:
- Addio a Maria Carmela D’Angelo, Le Delizie di Maria
- Donne produttrici: il vino italiano al femminile 47 | Tessa Gelisio
- Stanley Tucci in Italy: è il momento della Falanghina di Mustilli!
- 8 Marzo. Le donne che nutrono: storie di chef, cuoche e ostesse
- Dal Gargano al Salento: 18 ristoranti che raccontano la nuova cucina pugliese
- La ricetta cult: la parmigiana di zucchine di mia madre
- 24 ore ad Anacapri, l’isola nell’isola dove Capri ritrova la sua anima
- 31- L’uomo cucina, la donna nutre Carmela Muto de La Taverna degli Antichi Sapori a Controne