Alfonso Porpora, 40 anni, ha perso la vita stamane in un incidente stradale mentre andava al lavoro con il motorino.
Registriamo l’ennesimo tragico epilogo di chef e pizzaioli che perdono la vita in questo tragico modo.
Personalmente lo avevamo conosciuto lo scorso gennaio proprio al Pastabar Leonessa e ci avevano colpito la serietà, la buona mano, la professionalità
Originario di Gragnano, 40 anni e buone referenze: inizia il percorso ai fornelli all’Istituto alberghiero di Vico Equense e da li si forma in ristoranti come il St. Hubertus , alle cucine di bordo di Costa Crociera e Msc; da Ciccio Cielo Mare e Terra di Amalfi al San pPietro di Positano; dal ristorante Quattro Passi di Nerano a L’Altro Vissani a Todi.
Ci stringiamo al dolore della moglie, della figlia piccola, dei fratelli Leonessa con cui aveva uno splendido rapporto e di tutti quelli che ci hanno lavorato e lo hanno conosciuto.
La vita spesso è davvero ingiusta
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