Per l’edizione 2024, Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico, vede in finale 3 preparazioni.
La giuria ha esaminato con attenzione 11 diverse versioni di panini vegetariani, che hanno reso protagoniste le Olive Leccino alla Cilentana D’Amico. Tutti i giovani partecipanti hanno dimostrato talento e creatività.
L’evento finale si terrà giovedì 23 gennaio 2025, a Napoli, nella splendida cornice di Palazzo Caracciolo.
Dopo un’attenta valutazione, ecco le 3 ricette ammesse alla fase conclusiva:
Olive al quadrato, nettarina e kimchi di scarola di Luigi Ambrosio
Bun alla salicornia con filetto di melanzana alla puttanesca di Elisa Bastianelli
“Senza pesce” di Libero Ratti
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