Gianfranco Iervolino sbarca a Pomigliano d’Arco, rileva la pizzeria Pepo, a via Giotto 2, aperta appena lo scorso giugno, e promette di sfornare le sue prime pizze a febbraio in una pizzeria che, per la prima volta, è tutta sua.
Approda nel paese della musica dunque uno dei pizzaioli napoletani pià conosciuti, volto televisivo.
Originario di Torre del Greco, torna in provincia di Napoli. La pizzeria si chiamerà 450 gradi-Gianfranco iervolino, interamente di sua proprietà. Qualche aggiusto di sala e all’ingresso, le prove di forno sono già state fatte e sono positive, una carta dei vini campani e le pizze classiche, alta qualità della materia prima come sempre. Insomma, una nuova scommessa che il bravo pizzaiolo questa volta gioca interamente in proprio.
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