Pozzuoli (Na), Abraxas Osteria. 14 portate a 40 euro e Nando Salemme fa goal

Abraxas Nando Salemme
Via Scalandrone 15 – Lucrino
Tel. 081.8549347
www.abraxasosteria.it
Aperto la sera, sabato e domenica a pranzo
Chiuso domenica sera, martedì

di Tommaso Esposito

Altro che idea.
Qui è tutta sostanza.
Menu degustazione?


Sì e no.
14 portate a 40 euro.
Siamo Matti?
E’ il modo più bello per conoscersi. Ogni giorno.

Perché le portate ogni giorno sono 14, ma possono essere diverse.
Come va il mercato?

Esatto. Diciamo come ritorno col paniere.

Ma non è meglio scegliere alla carta, che so?, due tre piatti i più golosi?

Sì lo si può fare, stanno là. Questa è una proposta gourmand.

Uhm, grand gourmand direi. Questo è un tripudio di sapori e colori.

Ah ah, esatto.Per far festa ogni volta che si viene da me.Tante cose, assaggi e non solo, le più buone.
Prosit, Nando!


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