di Marco Contursi
E’ Luigi Scala, direttore del Dubl bar dell’ Aeroporto di Capodichino, il miglior sommelier della Campania 2019. La gara si è svolta il 20 maggio all’interno della manifestazione enoica Vitigno Italia, ospitata nella suggestiva location di Castel dell’Ovo.
Luigi della delegazione di Napoli, ha superato gli altri concorrenti, dopo una gara lunga e appassionante, che prevedeva sia quiz a risposta multipla sia prove pratiche di degustazione e di abbinamento vino-cibo. Una bella soddisfazione per Luigi, che oltre al vino, è appassionato anche di salumi e ha conseguito recentemente il titolo di maestro assaggiatore Onas. Secondo classificato Mauro Moragas. Doppietta quindi della delegazione AIS napoletana guidata dal bravo Tommaso Luongo.
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