Oggi in edicola con il Mattino nella sezione Macro vede la luce la pagina del Gusto. Una vetrina per le eccellenze della gastronomia campana e italiana.
Apriamo con Leguminosa, la grande kermesse organizzata da Slow Food Campania a Napoli in questo week end
Immancabile la mitica ricetta della zuppa di cannellini e pioppini dei Curti:-)
Santa di Salvo ci parla di 50 Kalò
Tommaso Esposito racconta i 30 anni dell’Associazione Verace Pizza.
Il vino è il nuovo millesimo di Sabbie di Sopra il Bosco di Nanni Copè
Dai un'occhiata anche a:
- Tramonti, Polaroid, signature cocktail d’autore e dinner goloso: la magia dell’estate al Vista Skybar
- Lecce, ritorno alle radici di Marco Carruezzo: il tartufo come cultura, non come lusso
- Il brunch a Caserta da Marco Cesare Merola: l’esperienza dolce e salata di Contemporanea
- Manupressum, la nuova forma della mozzarella di bufala
- La Costiera Amalfitana da scoprire: tre giorni tra Tramonti, Ravello e Maiori. Ospitalità, vino e grandi tavole
- L’Antica Pizzeria Da Michele incontra l’Osteria del Baccalà: le tappe del tour con la Pizza Special firmata Antonio Ruggiero
- Cira Lombardo sceglie Calasetta | AcquaSale, il Mediterraneo come atto d’amore
- Alla scuola Dolce & Salato un corso per la gestione del rischio nel mondo dell’enogastronomia