Vi proponiamo la formula segreta di Paolo Gramaglia di un panino gustoso da realizzare con pochi e ricercati ingredienti.
Panino con fichi bianchi del Cilento, soppressata e olio extravergine di oliva DOP Colline Salernitane
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti per 1 persone
- 1 panino morbido leggermente caldo
- 3 fichi del Cilento
- 2 fette di sopressata (località Perdifumo)
- olio extravergine di oliva delle colline Salernitane Dop leggermente fruttato
Preparazione
Aprite il panino e irroratelo in un lato con un filo di olio extravergine di oliva
poi adagiatevi i 3 fichi aperti a metà e le due fette di sopressata
Schiacciatelo leggermente e gustatelo.
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