di Adele Elisabetta Granieri
L’enologo di fama mondiale Richard Geoffroy, per 28 anni chef de cave di Dom Pérignon, arriva da Bellavista in Franciacorta. Il suo sarà un ruolo consulenziale, al fianco della talentuosa enologa e presidente di “Terra Moretti” Francesca Moretti e del suo team.
“E’ giunto il momento di tracciare un nuovo percorso per l’azienda – si legge in una nota diffusa dall’azienda – Richard aiuterà l’enologa di famiglia ad acquisire tutte le competenze, sia umane sia professionali, necessarie a guidare Bellavista verso il futuro”.
Settima generazione di una famiglia di vignerons di Vertus, classe 1954 ed una laurea in medicina prima e in enologia poi, Richard Geoffroy aveva lasciato il gruppo Moët & Chandon dopo 28 anni, per ritirarsi e dedicarsi a nuovi progetti, tra cui la firma del sake IWA. Il suo approdo in Franciacorta segna un nuovo prestigioso capitolo per il gruppo Terra Moretti, di cui fa parte Bellavista.
Dai un'occhiata anche a:
- A Napoli chiude Sustanza di Scotto Jonno con Marco Ambrosino
- Napoli, a Casa 50 arriva lo chef Marco Fiore
- E’ morto Antonio Giaccoli, presidente dell’Accademia Pizza doc
- Addio a Gennaro Papa, custode dei ceppi a piede franco del Falerno
- Il pizzaiolo Matteo Buoninconti muore a 27 anni mentre andava in vacanza
- Rocco de Santis lascia il Sant’Elisabetta a Firenze per l’Hotel Flora a Via Veneto
- Un incendio provocato dai botti distrugge la pizzeria Raf Bonetta al Vomero
- Da Vallo della Lucania a Roma, lo chef Vincenzo Cucolo al Raphaël Bio Hotel