Dopo Senigallia, Trani. Nella splendida cittadina pugliese si sta concentrando il meglio della gastronomia regionale: due ristoranti stellati, tre tavole di pesce da far invidia, qualche novità e nuovi investimenti. E poi pizzerie, una panetteria e belle enoteche dove bere e spizzicare. Trani oggi è sull’Adriatico l’assoluto punto di riferimento per gli amanti del buon mangiare e anche per i gourmet. Nel corso degli anni ci siamo stati spesso e con l’aiuto di qualche collega finalmente siamo riusciti a fare questa piccola guida estiva che vi doniamo con un avviso: attenzione, venite qui non solo in etsate, Trani è baciata dal sole tutto l’anno!
Ps: oltre le chiese, i palazzi del barocco e il castello, non perdetevi il museo delle macchine da scrivere, unico in Italia che da solo vale una visita.
Dove mangiare a Trani
Il vino, le pizze e il pane a Trani
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